Honigqualität

Honig ist ein wertvolles Lebensmittel mit vielen wichtigen Inhaltsstoffen.

Wir garantieren, dass unser Honig frei von jeglichen Zusätzen und unverfälscht ist. Unser Honig wird per Hand geerntet und verarbeitet. Im gesamten Gewinnungsprozess bis zur Lagerung und Verkauf wird sichergestellt, dass der Honig nicht überhitzt wurde und so seine wertvollen Inhaltsstoffe behält - gemäß der deutschen Honigverordnung.

Wir verkaufen nur eigens erwirtschafteten Honig und kaufen keinerlei Honig hinzu. Nur auf diese Weise können wir die Qualität des Honigs zuverlässig gewährleisten und der Kunde erhält tatsächlich den Honig, den er wünscht - ein lokales Produkt von einzigartiger Qualität.

Auch bei der Bienenhaltung setzen wir auf ökologische Betriebsweise. So sind unsere Beuten aus nachwachsenden Rohstoffen, nämlich aus heimischer Weymouthkiefer gefertigt. Als Anstrich und zum Holzschutz gegen die Witterung wird ausschliesslich reines Leinöl ohne jegliche Zusätze (keine Leinölfirnis!) verwendet.

 Wir sind Mitglied im:

• Imker- und Bienenzuchtverein Merzig
• Landesverband der Saarländischer Imker e.V.
• Deutschen Imkerbund e.V.